每當(dāng)在接診新住院病人的時(shí)候，在采集完病史后，總會(huì)習(xí)慣地問上一句“中藥喝得下去嗎？你的病應(yīng)該配合中藥口服，會(huì)早日康復(fù)?！碑?dāng)時(shí)常常聽到的回答是“中藥實(shí)在是太苦了，能不能遲幾天再說？”“不會(huì)很苦的，你可以先試3帖，如果實(shí)在難喝，我肯定不會(huì)讓你再繼續(xù)?！蔽依^續(xù)極力“推銷”?！澳呛冒?，就試試看吧，不過說好就3帖?！焙呛牵〗Y(jié)果三天后追著要求繼續(xù)喝中藥的病例時(shí)?？捎?。從一開始的極力“推銷”到后來的主動(dòng)“上門”，其中除了中藥療效確切之外，還和中藥口感不再苦澀有很大的關(guān)系。良藥苦口利于病，人人皆知。問題是，有的藥實(shí)在是苦不堪言，難以喝下。有時(shí)候，有的病又不得不連服多帖，有些人真的是皺著眉頭，含著眼淚吞服。
記得2003年在一次小兒呼吸系統(tǒng)年會(huì)上，曾聽著名中醫(yī)兒科專家王烈教授分享過幾點(diǎn)讓中藥告別苦澀的秘訣，今天結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，樂于和大家探討。讓中藥告別苦澀，如同“王老吉”一般容易入口，喝了還想喝，方法主要有六：①掌握服藥時(shí)間。在一天24小時(shí)內(nèi)，機(jī)體有兩個(gè)吸收藥物的“黃金時(shí)期”，一個(gè)在上午8時(shí)至10時(shí)，一個(gè)在下午2時(shí)至3時(shí)?？辔吨兴幙稍陲埡笊鲜鰰r(shí)間內(nèi)服用。②掌握藥液溫度。中藥的服用講究“寒者熱之，熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實(shí)，舌頭對(duì)37℃以上的溫度更為敏感，因此，苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃。③掌握含、咽部位。研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。因此，藥液入口后，最好迅速含貯于舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。④掌握服藥速度。藥液在口中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，感覺味道越苦，因此，苦味中藥的服用力求干凈利落，轉(zhuǎn)瞬即逝。⑤服藥后喝適量溫開水。這樣既有利于胃腸道對(duì)藥液吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。⑥添加調(diào)味品。在不違背中醫(yī)辨證論治的原則上，可在處方時(shí)加入蘆根、甘草、大棗或蔗糖等。著重強(qiáng)調(diào)蘆根會(huì)讓中藥變得清澈透明，氣味溫和。（通訊員 陳專心）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
