水果好吃又營(yíng)養(yǎng)，尤其冬天吃的多是溫火油膩的食物，多吃水果可以為寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能到達(dá)開(kāi)胃的效果。但吃水果也是一門(mén)學(xué)會(huì)，這里頭的講究也不少。
挑選有講究
現(xiàn)在水果的培育技術(shù)和保存方法越來(lái)越先進(jìn)，冬天能買(mǎi)得到的水果種類(lèi)越來(lái)越多，但是有些水果會(huì)因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而流失大量的營(yíng)養(yǎng)成分。所以在為寶寶挑選水果時(shí)候首先要考慮當(dāng)季的水果。每次不要買(mǎi)太多，以免水果霉?fàn)€或長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存;選擇新鮮、表面有光澤、沒(méi)有霉點(diǎn)的水果。
體質(zhì)有講究
為寶寶選擇水果要根據(jù)寶寶的體質(zhì)來(lái)決定。一般體質(zhì)偏熱容易便秘的寶寶，梨、西瓜、香蕉、獼猴桃這些寒冷性水果可以幫他們敗火;如果寶寶缺乏維生素a、維生素c，就多吃杏、甜瓜及柑橘;如果寶寶拉肚子，可以用蘋(píng)果澀腸止瀉;寶寶咳嗽、感冒了，就用梨水加冰糖燉水喝，能夠清肺熱。
食用有講究
每天不要超過(guò)三種水果
水果雖然好，給寶寶吃也要適度，每天給寶寶吃的水果不要超過(guò)三種，并且控制量。因?yàn)橐恍┧泻橇刻?，多吃?huì)使寶寶食欲不振，還會(huì)影響消化功能和其他營(yíng)養(yǎng)素的攝取。
飯前飯后一小時(shí)再吃水果
無(wú)論飯前還是飯后，吃水果都要距寶寶吃飯時(shí)間一小時(shí)以上，或者在午睡后這個(gè)時(shí)間段也適宜食用水果。因?yàn)閷殞毜奈溉萘窟€比較小，快吃飯時(shí)候吃水果會(huì)占據(jù)一定空間，影響正餐的營(yíng)養(yǎng)素的攝入;飯后立刻吃水果，其中的單糖物質(zhì)容易堵在胃中，很容易形成胃脹氣，還可能引起便秘。
熱一熱再吃
對(duì)于胃腸道消化功能不是很好的寶寶，冬天最好把水果加熱后再給寶寶吃，以免由于水果過(guò)涼刺激胃腸道而出現(xiàn)消化不良情況，也可以榨成果汁加熱后給寶寶喝。
Tips：吃水果，講“時(shí)差”
山楂不宜早上吃
山楂不宜空腹食用，尤其不可以在清早進(jìn)食。
早飯后吃西柚提神
西柚中酸類(lèi)物質(zhì)含量較多，因此早飯后食用可以使寶寶大腦迅速清醒。
餐前吃香蕉、紅棗
香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用;紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱(chēng)，餐前食用為好。
飯后吃菠蘿助消化
新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁，有少數(shù)人還會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。因此應(yīng)在餐后食用，還能幫助消化。
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì)，早上空腹食用，會(huì)與胃酸產(chǎn)生作用，形成“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，所以宜飯后或晚上食用。
寶寶吃橘子一小時(shí)前后不要喝牛奶
另外，寶寶吃柑橘前后的一小時(shí)不宜喝牛奶，否則柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后，會(huì)發(fā)生凝固而影響柑橘中的營(yíng)養(yǎng)吸收。文/杜若
來(lái)源：３９健康網(wǎng)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：方一
