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眼下，正是打山核桃的時(shí)節(jié)。連日來(lái)，記者在王阜鄉(xiāng)看到，滿(mǎn)眼都是沉甸甸的山核桃蒲，而更讓人驚奇的是，在山核桃樹(shù)中間，還種上了一排排油茶樹(shù)，兩種綠油油的顏色相映成趣，相得益彰，把整個(gè)山林裝點(diǎn)得格外迷人。
王阜鄉(xiāng)作為浙江省“山核桃之鄉(xiāng)”，全鄉(xiāng)共有山核桃面積2.6萬(wàn)畝，80%以上農(nóng)戶(hù)都有山核桃林，經(jīng)濟(jì)效益顯著，是其它不產(chǎn)山核桃鄉(xiāng)鎮(zhèn)百姓羨慕的對(duì)象。今年，王阜鄉(xiāng)里面也有了自己的“明星”，他們所傾慕的是馬山村的“千畝油茶基地”。作為聯(lián)鄉(xiāng)結(jié)村的重要內(nèi)容之一，今年上半年，馬山村新套種油茶900余畝，加之以前種植的，當(dāng)前全村共有油茶面積1200多畝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其它地方。
“充分利用各種農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中的時(shí)間差和空間差，大力發(fā)展現(xiàn)代‘套種’農(nóng)業(yè)，利用‘山核桃―油茶’模式，讓一片山林產(chǎn)生兩份收入，有效促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收?！瘪R山村村民委員會(huì)主任王小英告訴記者，油茶籽作為壓榨山茶油的原料，近年來(lái)備受市場(chǎng)推崇，市場(chǎng)前景比山核桃更為廣闊。
村報(bào)賬員王林炎給記者算了一筆明細(xì)賬：“套種的油茶樹(shù)完全成熟后，一畝山地大概能產(chǎn)500斤山核桃和1500斤油茶籽，兩者相比雖然山核桃價(jià)錢(qián)稍高，但效益相差無(wú)幾。當(dāng)前，茶油一般100斤籽壓榨6斤油，6斤油的最低價(jià)格在100元左右?！?/P>
9月份后，山核桃采摘完畢，山林里空空蕩蕩，不僅視覺(jué)效果不好，而且由于植被覆蓋少，水土流失現(xiàn)象十分嚴(yán)重。近年來(lái)，王阜鄉(xiāng)黨委政府把水土流失綜合治理項(xiàng)目列為重中之重，其中最好的解決辦法就是“套種”。但如何才能把套種的效益最大化，在權(quán)衡了前胡、玉米、黃豆、小麥等選擇后，最終確定了油茶。油茶樹(shù)不僅經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，而且作為常綠植物，其水分涵養(yǎng)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)山核桃。
此外，油茶與山核桃一樣，不用施肥、不用農(nóng)藥，只需要平常除除草，并不用太多時(shí)間打理。它的采摘也只需要12月份的幾天時(shí)間，過(guò)程十分簡(jiǎn)單、方便。馬山村44歲的村民管來(lái)秀告訴記者，今年3月份她種了10多畝的油茶?！懊缒居舌l(xiāng)里、村里統(tǒng)一給我們付錢(qián)，種的時(shí)候林業(yè)局專(zhuān)門(mén)派人指導(dǎo)，像種植的深度、密度等細(xì)節(jié)問(wèn)題，都手把手教。現(xiàn)在油茶樹(shù)成活率很高，基本上都已成活?！?/P>
“油茶對(duì)土壤、氣候等自然環(huán)境的適應(yīng)性相當(dāng)強(qiáng)，在我縣栽種山核桃樹(shù)的山地里套種油茶完全可行。但要注意的是，油茶和茶樹(shù)不一樣，它的植株比較高，樹(shù)冠比較大，所以套種過(guò)程中兩者會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光等，從而為山核桃管理、養(yǎng)護(hù)和采摘等帶來(lái)困難。為此，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)厣胶颂以苑N的疏密、土質(zhì)等實(shí)際情況而定。目前一畝山核桃林地種20根油茶樹(shù)左右，與山核桃數(shù)目相仿?！笨h林業(yè)局工作人員介紹道。
對(duì)未來(lái)山核桃林的發(fā)展，王小英有自己的想法：“除了山核桃套種油茶，我們認(rèn)為在山核桃深加工方面還可以再努力一下。去年這時(shí)候，臨安那邊有人將山核桃榨油再賣(mài)，市場(chǎng)上，山核桃油每斤售價(jià)360元，按照100斤山核桃榨20斤油計(jì)算，每斤山核桃的價(jià)值就在72元左右，除去必要的成本，比單單賣(mài)山核桃劃算很多。這種山核桃油與香油相似，可以直接拿來(lái)涼拌菜，很受部分高消費(fèi)人群歡迎，假如往這方面努力的話，前景樂(lè)觀。”（記者 王筱倩 通訊員 黃永平）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：程就 姜智榮
鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況
來(lái)料加工
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2009年，投資525萬(wàn)元、占地面積550平方米的杭州三湘蓮業(yè)貿(mào)易有限公司淳安分公司落戶(hù)王阜鄉(xiāng)，并已建成投產(chǎn)。同年，縣委書(shū)記胡俠來(lái)視察該工廠。主要產(chǎn)品有：穿心白蓮、圓粒紅蓮、穿心紅蓮、開(kāi)邊湘蓮等，及其它如紅豆山核桃(浙江淳安縣特產(chǎn))茶樹(shù)菇等產(chǎn)品。
杭州千島湖永安茶葉專(zhuān)業(yè)合作社成立于2007年9月，是由王阜鄉(xiāng)聞家村的社員共同出資創(chuàng)辦的，現(xiàn)有社員128戶(hù)，目前，永安茶葉專(zhuān)業(yè)合作社擁有高山茶葉生產(chǎn)基地1010畝，有示范性茶葉基地200畝，建有占地面積280 平方米，建筑面積840平方米的無(wú)公害茶廠一座，，是一家集種植、加工、服務(wù)為一體的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)合作社。