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在王阜鄉(xiāng)荷花坪村的桑枝條生產(chǎn)黑木耳基地，有幾個非常寬的大棚：五米多寬，十幾米長，頂上蓋著黑色的遮陽薄膜，而中間的地面上則整齊地堆積著用塑料薄膜包裹好的黑木耳菌棒。人站在棚里，還能聞到菌類特有的味道。
八萬根！該基地的主人――三十多歲的林懷忠向記者做了一個手勢，笑瞇瞇地介紹了基地現(xiàn)有菌棒的數(shù)量。“八萬”顯然不是一個小的數(shù)字。事實上，在淳安縣所有利用桑枝條生產(chǎn)黑木耳的大戶中，創(chuàng)業(yè)的第二年就能發(fā)展到這樣一個規(guī)模，是非常不容易的。
“利用桑枝條培育黑木耳是一種成熟的技術(shù)，但是這并不意味著其培育過程很簡單。事實上，對于我們種植黑木耳的大戶來說，其中的技術(shù)含量還是非常高的。每一個環(huán)境都需一絲不茍，稍有不慎，就會對黑木耳的產(chǎn)量、品質(zhì)等產(chǎn)生影響……”林懷忠侃侃而談。
專業(yè)、信心，這就是黑木耳種植大戶林懷忠給記者的第一印象。
林懷忠的老家在麗水龍泉，而麗水龍泉則是全國有名的黑木耳第一鄉(xiāng)。因此，作為一位在淳安大山里扎根的“外來和尚”，當(dāng)?shù)弥景脖镜卦谕茝V桑枝條培育黑木耳之后，馬上便打定了主意，承包下了村里的5畝多土地，利用自己比較熟悉黑木耳栽培的優(yōu)勢，當(dāng)起了“拓路先鋒”。
“去年的時候，我投入了13萬元用于發(fā)展黑木耳，其中請一位麗水龍泉的技術(shù)指導(dǎo)師傅駐地指導(dǎo)就花費了4萬元。由于我本身就有十多年的相關(guān)經(jīng)驗，所以發(fā)展得比較順利，去年一共生產(chǎn)了4000多斤，品質(zhì)好的每斤可賣50元左右，差一點的價格在每斤25元左右。從我的情況來看，品質(zhì)都還不錯?！?
“每個地方都有自己的獨特優(yōu)勢。荷花村位于嚴(yán)家水庫的大壩下面，而我的基地就靠近了大壩的根部，受大壩底層溫度影響，基地的溫度比較適宜，也算是一塊發(fā)展黑木耳的寶地。當(dāng)然了，現(xiàn)在天氣比較熱，這些天我還是很關(guān)注溫度的，如果溫度過高，還要隨時準(zhǔn)備給這些菌棒降溫?！?
雖然在林懷忠的嘴里，他發(fā)展這個黑木耳種植基地的過程很是簡單。但是熟悉他的旁人都知道，為此他花上了全部精力――從場地選址、大棚搭建、學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)，到請技術(shù)師傅指導(dǎo)，他的每一步都走得很踏實。
在基地的另一個大棚中，有兩個基地員工正在忙碌些什么。他們的雙手伸進了一個“大箱子”里進行作業(yè)，表情專注異常。
“他們這是接種，也就是把這些白色的菌種放進這些棒子里面去?！币姷接浾吆闷?，林懷忠在旁邊解釋。
“接種前需要消毒半個小時，只有這樣才能保證菌棒的品質(zhì)，目前基地一天可接種1200個左右。接種完畢后，經(jīng)過一個月左右的培管，到10月份就可以進入田間管理階段了?！绷謶阎医榻B說。
由于生產(chǎn)黑木耳是一個技術(shù)活，為此他心中早就有了自己的規(guī)劃。他說：“去年是啟動試種，而今年我投入了15萬元，主要目的是鞏固現(xiàn)有情況。如果今年情況穩(wěn)定，明天就能加大投入，力爭把這個基地做大！”（記者 方俊勇 文/攝）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
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2009年，投資525萬元、占地面積550平方米的杭州三湘蓮業(yè)貿(mào)易有限公司淳安分公司落戶王阜鄉(xiāng)，并已建成投產(chǎn)。同年，縣委書記胡俠來視察該工廠。主要產(chǎn)品有：穿心白蓮、圓粒紅蓮、穿心紅蓮、開邊湘蓮等，及其它如紅豆山核桃(浙江淳安縣特產(chǎn))茶樹菇等產(chǎn)品。
杭州千島湖永安茶葉專業(yè)合作社成立于2007年9月，是由王阜鄉(xiāng)聞家村的社員共同出資創(chuàng)辦的，現(xiàn)有社員128戶，目前，永安茶葉專業(yè)合作社擁有高山茶葉生產(chǎn)基地1010畝，有示范性茶葉基地200畝，建有占地面積280 平方米，建筑面積840平方米的無公害茶廠一座，，是一家集種植、加工、服務(wù)為一體的專業(yè)生產(chǎn)合作社。