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目前，正是桑枝條黑木耳種植戶忙著制作菌棒季節(jié)，臨岐鎮(zhèn)梅口村的周鴻春除了忙著制作菌棒外，還有一件事情一天也不能耽擱――采摘香菇。
走進(jìn)周鴻春的食用菌種植基地，第一個(gè)大棚內(nèi)敞開著，工人們正忙著接種，里面的幾個(gè)大棚卻是裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，周洪春告訴記者，這些嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的棚內(nèi)正處于產(chǎn)菇期，每天都有收獲。
記者走進(jìn)一個(gè)正在盛產(chǎn)香菇的大棚，里面白色菌棒排得整整齊齊、滿滿當(dāng)當(dāng)，搭成人字形的白色菌棒上長滿了深褐色的大大小小的香菇，好似一把把撐開的小傘，“傘面”厚厚的，一看就知道鮮嫩多汁。
說起為何要種植香菇，周洪春說這還得感謝縣里派來的食用菌技術(shù)指導(dǎo)員潘君明。他將自己想在秋冬季節(jié)利用空置大棚生產(chǎn)食用菌的想法告訴潘君明后，立即得到了潘君明的支持，并積極幫忙聯(lián)系適合較低溫度生產(chǎn)的菌種，而后便開始了灌袋、接種、培育等工作。現(xiàn)在已經(jīng)有5個(gè)大棚的香菇進(jìn)入了盛產(chǎn)期，一天可采鮮菇300余公斤。據(jù)測算，1個(gè)大棚可產(chǎn)4期菇，這些大棚的香菇生產(chǎn)能夠一直持續(xù)到明年5月底，不僅能打好冬季本地鮮菇上市的時(shí)間差，還可滿足春節(jié)期間市民的大量需求。
在潘君明的指導(dǎo)下，周洪春的香菇大棚之間也走“差異化”路線。不僅不同大棚香菇的生長期有早、中、晚的搭配，就連香菇的品種都有不同。潘君明領(lǐng)著記者來到另一個(gè)剛發(fā)菇的大棚，頓覺眼前一亮，是一種記者從未見過的香菇。香菇的“傘柄”異常粗壯，“傘面”十分厚實(shí)，“傘面”并不拱起，“傘沿”還微微向上翹起，好似平底鍋。
“這叫香菇808，是我從老家麗水松陽引進(jìn)的，和普通香菇相比，這種品種肉質(zhì)厚、分量重、而且價(jià)格更高?！迸司鹘榻B說，香菇808在麗水松陽早有培植，在當(dāng)?shù)仵r菇的收購價(jià)就可達(dá)到3元每公斤，干菇可賣到每公斤25元。在千島湖市場，目前還沒有此品種。從已經(jīng)發(fā)菇的菌棒來看，首次引進(jìn)試種非常成功。
問這些香菇的銷售怎樣，周洪春樂呵呵地說：“還行，個(gè)大的鮮菇批發(fā)價(jià)可達(dá)每公斤1.5元，一般的也有1元左右。而新品種香菇808正在打開市場，很受歡迎，還吸引了屏門、瑤山等地的經(jīng)營戶?！?/P>
據(jù)了解，周洪春2008年開始從事桑枝條黑木耳種植產(chǎn)業(yè)，目前，他的食用菌基地面積達(dá)20多畝，今年共建了10個(gè)香菇大棚。因黑木耳無需在大棚內(nèi)生產(chǎn)，所以，與香菇不會出現(xiàn)“爭”大棚的現(xiàn)象。但大棚不會空置，明年6月份又會有新一批的香菇菌棒進(jìn)棚，而且規(guī)模更大，預(yù)計(jì)大棚數(shù)將達(dá)20多個(gè)。按照一個(gè)大棚內(nèi)的菌棒數(shù)5000袋，一袋菌棒產(chǎn)鮮菇1公斤計(jì)算，粗略估算，1個(gè)大棚的產(chǎn)值就達(dá)到上萬元。（記者 魯誼）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：劉波 姜智榮
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