幾個月前就聽楓樹嶺鎮(zhèn)當地干部說，該鎮(zhèn)百姓致富有了新招：他們將精心孵化出的小雞放養(yǎng)進了國家級中藥材基地，誕生的“生態(tài)雞”身價不菲，深受市場歡迎。深秋季節(jié)，記者慕名來到了楓樹嶺鎮(zhèn)源塘村附近的低坑養(yǎng)雞場。
這是一個幽靜的山谷，谷內空間開闊，兩邊的山上長著成片成片沾滿了露水的黃梔子，一條5米寬的石子路從山下蜿蜒至山的半腰，千島湖富城農特產品有限公司的低坑養(yǎng)雞場就在這個山谷的半腰中。
還沒有走到養(yǎng)雞場，記者老遠就聽到了一聲強過一聲的雞打鳴聲。同行的雞場負責人陳建華笑著告訴記者，這會兒雞場的飼養(yǎng)員大概正在放雞出來活動。
當記者來到目的地時，正好看見一幅忙碌的場景：雞被飼養(yǎng)員從養(yǎng)雞房中趕出后，它們成群結隊奔向不遠處的黃梔子林，開始在叢林中扒土捕蟲，有的甚至撲棱翅膀越過同類，直接飛上了低矮的黃梔子樹。
“低坑養(yǎng)雞場這個項目是去年開始運作的。楓樹嶺是個中藥材大鎮(zhèn)，我也是個中藥材種植戶，這里300畝已經通過國家有機認證的黃梔子中藥材基地就是我承包的?！标惤ㄈA告訴記者，在去年5月份的時候，一位上海老板前來參觀這片中藥材基地，覺得這里環(huán)境特別好，非常適合養(yǎng)殖“生態(tài)雞“。兩人商談之后決定合作，采用股份制模式籌建千島湖富城農特產品有限公司，專門從事“生態(tài)雞”養(yǎng)殖。
“我是本地人，熟悉這里情況，可以負責生產養(yǎng)殖。對方是上海人，熟悉產品推廣和銷售，有我所不具備的優(yōu)勢。由于雙方的互補性很強，加上這個項目前景確實不錯，我們一拍即合，說干就干了。”陳建華這樣說。
為了建設生態(tài)養(yǎng)雞場，陳建華和合作伙伴砸下了重金。首先花了十多萬元，修建了一條長1.3公里從山腳直通山腰的道路。接著他投資了十幾萬元，從對面更高的山谷引來了水源，建起了自來水設施，解決了養(yǎng)殖生態(tài)雞的飲水問題。隨后他又花了9萬元架起電線，用55萬元搭建了17個面積達2500平方米的養(yǎng)雞房，另外還建了5間小雞孵化室……到現(xiàn)在為止，已經先后投入了200萬元。
“和一般養(yǎng)雞場相比，我們的設備很先進?！标惤ㄈA邊說邊將記者帶到了附近的一間平房中，房內不但堆滿了成袋的玉米，而且還放著一臺高大的飼料加工機器。他告訴記者，這臺機器的主要作用是將玉米打碎，方便小雞食用。在養(yǎng)雞房內，還有自動化的飲水系統(tǒng)，可以自動保持水槽內的水位。單購買這些機器設備就花費了數十萬元。
楊麗輝是低坑養(yǎng)雞場專門聘請的技術員，主要負責該養(yǎng)雞場的技術問題。自去年被陳建華從上?！巴凇钡竭@里后，待了已經快一年了。他說：“我們養(yǎng)雞場的土雞品種是挑選上海農科院培育的優(yōu)質雜交品種雞，各方面指標都很突出。除了品種之外，我們最大的優(yōu)勢還是環(huán)境優(yōu)勢。這里山好水好，空氣也好，給雞吃的是玉米等土飼料，不帶任何添加劑。到了白天，還放這些雞到黃梔子林中捕捉蟲子，保證了它們的高品質飲食。至于戶外，可放養(yǎng)面積達到了200畝，可以保證平均每只雞擁有6平方米的自由活動空間。此外，我們還建設了2個沼氣池，實行廢料無害化處理，而產生的沼氣可以適當利用。這樣的環(huán)境下生長起來的雞，品質自然非常好?！?P> 說起各種飼養(yǎng)技術和養(yǎng)殖理念來，楊麗輝侃侃而談。在他看來，和普通的養(yǎng)雞場相比，這里比較強的可不止一點。
陳建華告訴記者，除了楊麗輝這個專門的技術人員之外，他還聘請了7個飼養(yǎng)員，解決了養(yǎng)雞的人手問題。目前，該養(yǎng)雞場已飼養(yǎng)了3萬只生態(tài)雞，同時還保持著每月孵化引進5000只小雞的勢頭。
在低坑養(yǎng)雞場，記者還聽到了一則異事：前幾個月，該養(yǎng)雞場有一只雞被毒蛇咬死了，該雞臨死掙扎引起了其他雞的注意。讓人吃驚的是，其他雞不但沒有四下逃散，反而聚集了300多只，將這只毒蛇團團圍住。由于土雞們斗志高昂，這只毒蛇始終無法走脫，最后被趕來的飼養(yǎng)人員亂棍打死。這些生態(tài)雞的野性可見一斑。
陳建華告訴記者，該養(yǎng)雞場目前向上海市場提供三種雞，分別是“六月嫩”、“九月鮮”和“一歲補”，即飼養(yǎng)了6個月、9個月和12個月的生態(tài)雞。其中“一歲補”每只價格為300元另加30個雞蛋，“六月嫩”是200元每只加送20個雞蛋。雖然價格遠遠高于同類產品，但市場反響卻非常好。
“許多外商在上?？戳宋覀兊男麄髻Y料后，在高興的同時還帶有一些擔心，怕我們名不副實。遇到這種情況，我們便提供一定補貼，邀請他們來這里參觀?；旧现灰獏⒂^了我們養(yǎng)雞場的客人，都會滿意地下單子?！标惤ㄈA表示，幾乎每個星期都有這樣的外商前來。
陳建華告訴記者，根據該公司的計劃，這個養(yǎng)殖場明年將達到每月出產5000只生態(tài)雞的規(guī)模，今后該公司打算再建5個同類型的養(yǎng)殖基地。(記者 方俊勇 文/攝)
千島湖新聞網 編輯：葉青 方耀
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