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位于左口鄉(xiāng)瑤村村的淳安縣千島湖左口蜜餞廠，是一家集采購、加工、包裝、銷售于一體的蜜棗生產(chǎn)企業(yè)，年生產(chǎn)蜜棗45萬噸，產(chǎn)值135萬元，曾獲國家農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎，參加過杭州市綠色農(nóng)副產(chǎn)品博覽會展出，深受消費(fèi)者的喜愛。
“去年，廠里投資32萬元，新建了專業(yè)冷藏庫，購置了青棗加工拉絲機(jī)械設(shè)備，并對工廠設(shè)備進(jìn)行了大面積的改造升級，只為生產(chǎn)更好更優(yōu)的金絲蜜棗，做響品牌?！泵垧T廠負(fù)責(zé)人余華熠指著新購買的設(shè)備，自信地說。
蜜棗生產(chǎn)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展道路上遭遇過原料供應(yīng)不足、質(zhì)量不佳，資金缺乏，產(chǎn)品滯銷等困境，如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級成為企業(yè)發(fā)展的瓶頸。
2009年，蜜餞廠與種植農(nóng)戶簽訂了青棗購買合同，采取了補(bǔ)償機(jī)制，并由企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，以“企業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式開啟產(chǎn)業(yè)升級的道路。蜜餞廠先后投入100多萬元，新建了專業(yè)廠房、引進(jìn)加工設(shè)備、改良加工方法、加大產(chǎn)品包裝和宣傳，不斷提升傳統(tǒng)蜜棗產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全。2010年，蜜棗生產(chǎn)加工通過了QS產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定，成功注冊淳千農(nóng)商標(biāo)，市場不斷擴(kuò)大，2011年又獲得淳安（千島湖）名牌產(chǎn)品稱號。
“今年，廠里將專門邀請專家定期對棗農(nóng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)對原有棗樹進(jìn)行生態(tài)培管，引進(jìn)發(fā)展棗樹新品種，提高青棗的產(chǎn)量和質(zhì)量；同時，下大力氣做品牌，計(jì)劃邀請廣告公司對產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)，優(yōu)化包裝，降低蜜棗糖份，提高產(chǎn)品附加值，使之成為千島湖旅游市場上的金品牌，”談到下一步發(fā)展，余華熠信心滿懷。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：王建才 吳敏
鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況
左口鄉(xiāng)位于淳安縣中北部，地域面積175平方公里，駐地距縣城14.5公里，下轄11個行政村，總?cè)丝?1524人，境內(nèi)有20余公里的湖岸線，以及大大小小百余個庫灣。2004年底連鄉(xiāng)公路通車，是全省最后一個通公路的內(nèi)陸鄉(xiāng)。隨著高鐵時代的推進(jìn)和華聯(lián)進(jìn)賢灣旅游綜合體項(xiàng)目的開發(fā)，左口與城區(qū)、湖區(qū)、新區(qū)更加緊密連接在了一起，成為名副其實(shí)的城郊鄉(xiāng)
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