甜、糯玉米生產(chǎn)的增產(chǎn)增效種植是基礎(chǔ)，管理是關(guān)鍵。常言道:“農(nóng)作物奪高產(chǎn)，三分靠種，七分在管”。田間管理上著重抓好破膜放苗、查苗補(bǔ)缺、早去分蘗、看苗追肥、培土壅蔸、輔助授粉、防治害蟲等田間管理技術(shù)，培育早發(fā)壯苗為增產(chǎn)增收打基礎(chǔ)。
1、破膜放苗
春季直播地膜覆蓋種植甜、糯玉米，一般在播種后10～12天，幼苗開始出土，等生長到2～3片葉時(shí)，選在冷尾暖頭晴天下午進(jìn)行破膜放苗，切忌在大風(fēng)或寒潮降溫時(shí)放苗。因?yàn)榈啬?nèi)溫度、水分等條件比較好，幼苗生長很嫩，在晴天下午破膜放苗受外界溫度和水分蒸發(fā)的影響小，使幼苗逐步得到鍛煉，有利于培育壯苗。若是在大風(fēng)或寒潮降溫天放苗，幼苗經(jīng)受不住外界惡劣氣候變化的影響，容易萎蔫或死亡。在晴天上午也不宜放苗，因?yàn)樯衔绶琶?，幼苗剛接觸外界環(huán)境，就遇高溫暴曬，使幼苗體內(nèi)水分迅速蒸發(fā)，也容易造成幼苗萎蔫或死亡。
破膜放苗方法可采用竹簽或鐵絲，對準(zhǔn)幼苗把膜破個(gè)小口，放苗出膜，隨即用細(xì)濕土沿幼苗莖基封嚴(yán)破孔。若是破口封壓不嚴(yán)，白天地膜吸熱增溫時(shí)，從破口處向外散熱，并伴隨水分散失;夜間降溫時(shí)，冷空氣又從破口處進(jìn)人膜內(nèi)，如此的大幅度晝夜溫度變化，很容易傷害幼苗。細(xì)土封口可以阻止空氣流通，抑制雜草生長。
2、查苗補(bǔ)缺，適時(shí)間苗、定苗
由于鼠、雀、地下害蟲危害，或放苗不及時(shí)、出現(xiàn)燙傷等原因，都會(huì)造成缺苗。出現(xiàn)缺苗及時(shí)取大壯苗補(bǔ)栽，并澆足定根水，成活后再施一次腐熟稀水糞，促其平衡生長。直播3葉期開始間苗，5葉期定苗，也可在5葉期1次完成間定苗。適時(shí)間苗、定苗可避免幼苗間爭奪養(yǎng)分、水分，有利于促壯苗。
3、早去分蘗
甜、糯玉米苗期有發(fā)生分蘗的習(xí)性，一般是7～8片葉時(shí)，從基部1～3片葉腋中長出分蘗，分蘗大量消耗養(yǎng)分，影響主莖生長，自身又不能成穗，應(yīng)及早去掉，以促進(jìn)主莖生長，提高商品品質(zhì)。去蘗要掌握正確的方法，根據(jù)分蘗緊貼主莖，呈扁型生長的特點(diǎn)，用手向葉鞘兩邊掰比較容易去掉，向上拔不但難以去掉分蘗，而且會(huì)把主莖一起拔掉或松動(dòng)主莖根系。去蘗最好在晴天進(jìn)行，有利于傷口較快愈合，減少病害侵染的機(jī)會(huì)。去蘗時(shí)間宜早不宜遲，一般要去兩次，第一次在分蘗出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行，7-8天后再去一次。
4、澆水抗旱，防澇排漬
甜、糯玉米應(yīng)在播種后及時(shí)澆水，育苗移栽后，要澆足定根水，遇到持續(xù)干旱天氣，要連續(xù)澆水抗旱2～3次。苗期應(yīng)注意防澇漬，中后期防干旱。春播多雨季節(jié)應(yīng)注意排澇，做到雨停溝內(nèi)無積水。秋播干旱季節(jié)要做好抗旱，采取溝灌，切忌漫灌，灌后及時(shí)排除漬水。以確保直播田塊出苗整齊，移栽田塊全苗成活。甜、糯玉米抽雄到吐絲期對水分反應(yīng)是需水的關(guān)鍵時(shí)期，遇旱要及時(shí)抗旱灌水，防止禿頂缺粒。籽粒灌漿期玉米需水量也很大，尤其是乳熟期遇旱澆水能顯著提高果穗產(chǎn)量和品質(zhì)，有水澆條件的地區(qū)一定要注重甜、糯玉米的后期灌水。
5、中耕除草，培土壅根，預(yù)防倒伏
露地栽培種植甜、糯玉米，可在玉米苗期、拔節(jié)期或大喇叭口期，結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草。玉米田雜草以人工防除為主，通常在苗期4葉～5葉期施苗肥時(shí)進(jìn)行淺耕除草。在苗期淺耕的基礎(chǔ)上，在拔節(jié)期施穗肥時(shí)要深耕1次，鋤深10～15厘米，要鋤凈雜草，不漏耕，不傷苗，疏松土壤，促進(jìn)根系下扎。大喇叭口期結(jié)合追施攻穗肥進(jìn)行中耕培土，耕深6～7厘米，培士?15厘米左右，有利于排灌和防止倒伏。玉米大喇叭口期和抽雄吐絲期，最容易出現(xiàn)倒伏。因?yàn)槔瓤谄谇o葉生長旺盛，氣生根系尚未形成，遇到大風(fēng)雨天氣，就會(huì)出現(xiàn)倒伏。尤其是地膜覆蓋栽培地塊，次生根和氣生根系入土淺，應(yīng)特別注意做好防倒伏的田間管理。若是遇到大風(fēng)暴雨，造成植株倒伏，可在風(fēng)雨停后及時(shí)進(jìn)行扶苗，用腳將根部踩實(shí)，并培土壅根。
6、去除多余雌穗
玉米雌穗由腋芽發(fā)育而成，一般除莖稈頂部的4-5個(gè)節(jié)不能形成腋芽外，其它葉腋中都能形成腋芽，但不是所有腋芽都能形成雌穗，部分品種在陽光、肥水條件優(yōu)越時(shí)，會(huì)出現(xiàn)3-5個(gè)腋芽發(fā)育成雌穗的現(xiàn)象，如果聽任3-5個(gè)雌穗自由生長，則每個(gè)果穗都很小，而失去商品性。因此，應(yīng)及時(shí)去除下部雌穗，留頂部第一果穗，以提高果穗的商品性。
7、人工輔助授粉
人工輔助授粉是提高玉米結(jié)實(shí)率，減少禿尖長度，增加產(chǎn)量的有效措施。在遇到高溫干旱和連續(xù)下雨等不良天氣，出現(xiàn)植株間抽雄吐絲不一致，以及葉片遮蓋雌穗花絲的影響等情況下，都會(huì)影響正常授粉，會(huì)使授粉不良，出現(xiàn)禿頂缺粒等現(xiàn)象。尤其是偏遲抽出或吐絲較晚的雌穗，常因得不到充足的花粉而形成嚴(yán)重禿頂，甚至不結(jié)實(shí)。為了提高授粉結(jié)實(shí)率和商品果穗率，應(yīng)在抽雄吐絲期進(jìn)行人工輔助授粉。授粉方法有兩種:一是在絕大多數(shù)植株抽雄吐絲時(shí)，要用木棍或竹竿順玉米行推動(dòng)植株，使花粉散落，可進(jìn)行1～2次，提高群體植株授粉率;二是人工采集花粉，裝入授粉器內(nèi)，對少數(shù)吐絲遲的雌穗，進(jìn)行人工單株授粉。時(shí)間以晴天上午9-11時(shí)最佳，如遇陰雨天，雨停后即可進(jìn)行。(通訊員 方肇成)
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
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