本網(wǎng)訊(記者 邵建來 通訊員 周凱)中秋、國慶雙節(jié)將近,按照縣食安辦《關于做好中秋、國慶兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,日前,浪川鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合鄉(xiāng)村旅游辦,對全鄉(xiāng)各超市、村級副食品店、農(nóng)家樂經(jīng)營戶進行了節(jié)前食品安全和衛(wèi)生情況全面檢查。
本次共檢查了超市3家,村級副食品店23家,農(nóng)家樂26個。從農(nóng)家樂食品安全檢查來看,全鄉(xiāng)各農(nóng)家樂經(jīng)營戶已做好了接待準備工作,廚房、餐廳等的衛(wèi)生狀況基本上符合要求。在村級副食品店檢查中發(fā)現(xiàn)過期罐頭食品兩例,鄉(xiāng)食安辦已當場責令店主將過期食品上繳。
同時,該鄉(xiāng)明確重點,加強源頭控制,凈化“菜園子”。以規(guī)范經(jīng)營行為、監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質量為重點,標本兼治、打防結合,努力做到農(nóng)業(yè)投入品、肉品經(jīng)營主體資格合法,重點抓好生豬屠宰場所等重點市場的安全檢查,確?!安嘶@子”產(chǎn)品的質量、安全、衛(wèi)生。
在開展食品安全檢查中,該鄉(xiāng)還大力宣傳強化食品衛(wèi)生安全知識與法制宣傳教育,廣泛發(fā)動全社會參與,增強群眾安全防范意識和對非法制售、經(jīng)營行為的法律震懾作用,努力營造公平競爭、規(guī)范有序的良好市場信用環(huán)境。據(jù)了解,本次檢查共發(fā)放食品安全宣傳資料50余份,張貼十一期間旅游標牌80余張。
編輯:王建才 程就
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