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紅酒喝剩后怎么保存
發(fā)布時(shí)間:2012-10-29
紅酒喝剩后怎么保存

  “適量喝紅酒,心血管病不上身”,喝紅酒的好處被越來(lái)越多人知曉。在生活中,紅酒都是大瓶裝的,如果喝不完,時(shí)間放久了,酒的味道會(huì)變酸。預(yù)防辦法:1、 若要延長(zhǎng)保存時(shí)間,開(kāi)瓶后,應(yīng)該先用抽氣筒,抽走瓶中的空氣,再塞回木塞子,將瓶身直立,置于陰涼通風(fēng)處。2、可以將大瓶酒倒入小瓶中,盡量倒?jié)M,然后用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣,延緩紅酒的氧化時(shí)間。(通訊員 余昌禮 輯)

千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 方耀