現(xiàn)如今人們的生活水平提高了，對(duì)于物質(zhì)的要求也是越來越精細(xì)了，無公害、綠色等一系列標(biāo)簽成為了人們選擇商品的重要依據(jù)，鵲山野雞就是其中之一。
據(jù)了解，鵲山野雞是我國歷史上特有的優(yōu)質(zhì)雞種，在《史記?扁鵲倉公列傳》和扁鵲族譜中記載，扁鵲就以此野雞及蛋為藥引治好虢國太子的“尸厥”，使其起死回生，由此，扁鵲被稱為神醫(yī)，他所馴養(yǎng)的雞被老百姓稱為“鵲山雞”。
左口鄉(xiāng)顯后村方新梅夫婦瞄準(zhǔn)市場所需，走生態(tài)、高效、綠色的特色養(yǎng)殖業(yè)的路子，大力發(fā)展特色家禽養(yǎng)殖，目前已為自己家庭帶來經(jīng)濟(jì)收入7萬余元。
當(dāng)記者來到方新梅辦的茶香鵲山野雞養(yǎng)殖場時(shí)，夫妻倆正拎著飼料桶在野雞養(yǎng)殖場里給雞喂食，說是飼養(yǎng)其實(shí)并不準(zhǔn)確，因?yàn)檫@里的雞并不在籠子里，而是散布在山上各處，或成群結(jié)隊(duì)，或獨(dú)自覓食，走到哪兒都是大搖大擺的，好像它們才是這里的主人。
方新梅夫婦倆原先帶著孩子在千島湖鎮(zhèn)租房，靠打工過日子，但他們平時(shí)喜歡看農(nóng)業(yè)科技書籍，還上網(wǎng)尋找致富門路，一次在收看電視節(jié)目時(shí)，得知“鵲山野雞”生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益好，是市場上的一個(gè)熱點(diǎn)。于是夫婦倆開始收集飼養(yǎng)鵲山野雞資料，鉆研相關(guān)知識(shí)，同時(shí)還自費(fèi)2000多元到外地學(xué)習(xí)放養(yǎng)技術(shù)，準(zhǔn)備回家大干一番。
在親朋好友的幫助下，方新梅夫婦前后投資40余萬元，又于2012年6月向村集體和村民承包茶山80余畝，并購買茶香鵲山雞苗5000只，辦起了屬于自家“茶香鵲山野雞養(yǎng)殖場”。通過幾個(gè)月努力和不斷摸索，茶香鵲山野雞及雞蛋現(xiàn)已給方新梅家庭帶來經(jīng)濟(jì)收入7萬余元，2013年春節(jié)期間產(chǎn)品主要銷往杭州等地，深受客戶好評(píng)，目前尚可出售的雞和蛋約8萬余元。
方新梅介紹，當(dāng)初選擇養(yǎng)殖鵲山野雞，一是因?yàn)橐半u生命力、適應(yīng)力和抗病力極強(qiáng)，對(duì)環(huán)境要求不高，二是因?yàn)橐半u好看、好吃，被公認(rèn)為山珍野味，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值;再者左口鄉(xiāng)顯后村擁有較好的交通和市場優(yōu)勢(shì)。
目前，方新梅夫婦準(zhǔn)備擴(kuò)大放養(yǎng)規(guī)模和放養(yǎng)范圍，并致力于將這個(gè)特色養(yǎng)殖業(yè)在當(dāng)?shù)赝茝V，他們希望有朝一日野山雞能走進(jìn)千家萬戶，像飼養(yǎng)家雞一樣普及起來，他們對(duì)這個(gè)特色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景充滿信心。（記者 邵建來 通訊員 董月仙 文/攝）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
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