臨岐鎮(zhèn)農(nóng)戶咨詢：我家種了兩個大棚的黃瓜，有很多都是苦味的。這是什么原因造成的？還有就是因為買來的黃瓜種子黃瓜產(chǎn)量不高，所以每年都是從前年的黃瓜里選出來留種。我想問的是，因為今年的黃瓜很多苦味，那么接下去如果從中留種，應該怎么做可以選到不是苦味的黃瓜？
果蔬專家：黃瓜苦味發(fā)生原因一是與栽培環(huán)境及管理有關，如氣溫較低、濕度過大的環(huán)境中生長出的黃瓜味道個別會苦；二是品種原因，黃瓜類植物在生長過程中容易產(chǎn)生變異株，苦味變異株結出的黃瓜大都是苦的。
由于目前黃瓜商品種大多為雜交一代制種，因此普通的菜農(nóng)建議購買正規(guī)公司生產(chǎn)、有信譽保證的適銷對路品種種子，不建議自行留種。
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯：葉青 范小青
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