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慎用微波爐
發(fā)布時(shí)間:2016-01-13
慎用微波爐

  雞蛋+微波爐變“炸彈” 鍋里水煮雞蛋,是從外到里加熱,雞蛋內(nèi)部不會產(chǎn)生大量氣體,內(nèi)外壓強(qiáng)是平衡的。而微波爐加熱雞蛋,是內(nèi)外同時(shí)加熱,這樣內(nèi)部會產(chǎn)生更多熱量,里面的水分也會瞬間變成高溫高壓的水蒸氣無法散去,這很可能引起爆炸。除了雞蛋,凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品都不行,或是密封的容器,如果用微波爐加熱,必須先開封,否則加熱時(shí)都會容易發(fā)生爆炸。

  鐵制器皿也是危險(xiǎn)品 使用小鐵盆、小鐵碗一類的金屬器會導(dǎo)致微波爐噼啪直響。微波爐加熱最好用陶瓷、玻璃或標(biāo)注“可微波加熱”的微波爐專用塑料容器。加熱時(shí)離微波爐右側(cè)別太近?!?方抵?jǐn)?輯)

  千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 方志隆