端五端午，五月初五。端五作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在全國(guó)各地不盡相同，有包粽子、插艾葉、做香囊、涂雄黃酒、賽龍舟等，在淳安以包粽子、掛艾葉、做香囊為多。這幾天，前來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)粽葉、艾葉的市民特別多，家家戶(hù)戶(hù)包粽子、掛艾葉，很多長(zhǎng)輩還給小孩佩戴香囊，以表達(dá)保持健康體魄的美好愿望。
端午這一天，是農(nóng)歷五月初五，意味著一年中陽(yáng)氣最旺時(shí)候的開(kāi)始。之前只是熱，之后便是暑。暑，就是熱+濕，一年里最熱與最濕的時(shí)候的重合，陽(yáng)氣蒸騰濕濁，當(dāng)季治病主因是濕熱、穢濁之氣。在古代，人們把端午這天叫做“惡日”，把五月呼為“惡月”，意在提醒大家加強(qiáng)養(yǎng)生防病。也因此，端午節(jié)的習(xí)俗里總離不開(kāi)吃粽子、插艾葉、掛香囊。
吃粽子：清熱除煩、和胃寧神
中醫(yī)認(rèn)為，糯米是糧食中的佳品，具有很好的食療作用。糯米具有益氣健脾、開(kāi)胃消食的作用。用來(lái)包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。葦葉可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；荷葉能清熱利濕、和胃寧神。總的來(lái)說(shuō)，粽子有清熱除煩、通利小便、助脾開(kāi)胃的作用，特別適合初夏食用。
插艾葉：祛邪辟穢、殺蟲(chóng)滅菌
自古有句名諺：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都將艾條插于門(mén)楣，懸于堂中，一方面是為了祛邪辟穢。另一方面，艾葉是一種芳香化濁的中藥，有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用，臨床上常用來(lái)外用，用于溫經(jīng)止血、散寒止痛?，F(xiàn)研究表明，懸掛艾葉及燃燒艾葉確有殺菌消毒、預(yù)防瘟疫的作用。艾葉還有驅(qū)蚊的作用，小孩佩戴的香囊中也有艾葉成分，目的就是為了防止蚊蟲(chóng)叮咬。
涂雄黃酒:滅蚊殺蟲(chóng)、驅(qū)毒解毒
端午前后，我國(guó)南方多數(shù)地區(qū)都已步入梅雨季節(jié)，天氣條件有利于蚊蠅、害蟲(chóng)的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲(chóng)的中藥，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲(chóng)聞之食之即會(huì)中毒，人涂之可以避毒。在端午節(jié)，將雄黃摻在酒里制成雄黃酒，灑在居室的四周及床下，起到較強(qiáng)的滅蚊和殺蟲(chóng)作用，可以給人們提供一個(gè)舒適的生活環(huán)境。 （陳偉）
