千島湖新聞網(wǎng)記者 方俊勇
山核桃產(chǎn)業(yè)是我縣林業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，有山核桃種植面積31.5萬畝。白露過后，全縣幾大產(chǎn)區(qū)捷報(bào)頻傳――產(chǎn)量同比去年略增，價(jià)格略漲。據(jù)了解，目前我縣生蒲價(jià)格每斤6.5元左右，干籽每斤32元左右，全縣干籽產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)6000噸。此外，因近年來我縣百姓種植山核桃的積極性較高，今后每年新投產(chǎn)山核桃的面積將達(dá)到1萬畝。
除了這些華華麗麗的數(shù)據(jù)之外，最喜人的是，我縣今年山核桃產(chǎn)業(yè)涌現(xiàn)了不少科技新元素，在這些“利器”的幫助下，成功破解了育果、采收、生產(chǎn)等諸多環(huán)節(jié)的“痛點(diǎn)”。
便攜脫殼機(jī)
實(shí)現(xiàn)“山上脫殼”
山核桃殼處理，一直是山核桃產(chǎn)區(qū)往年的一大工作難點(diǎn)。因貪圖方便，往年不少果農(nóng)將山核桃殼倒入小溪，對生態(tài)環(huán)境造成了不小的破壞。兩年前，我縣大力推廣便攜式脫殼機(jī)，提倡“山上脫殼”，時(shí)至今年已成為一股新潮流。
“山核桃殼本身是很好的有機(jī)肥，此外還有一定的殺蟲作用，很適合留在山上。從2014年開始，我縣通過補(bǔ)貼的方式鼓勵(lì)購置便捷山核桃脫殼機(jī)，其中光去年全縣就新增了280臺(tái)，今年的相關(guān)數(shù)據(jù)還在統(tǒng)計(jì)中?！笨h林業(yè)局工作人員告訴記者，這種“喝油”的脫殼機(jī)兩個(gè)人就可以抬上山，每小時(shí)可以“吃掉”2000至3000斤的山核桃蒲，深受果農(nóng)歡迎。目前，全縣“山上脫殼”的比例已經(jīng)在20%左右。
新做法+新裝備
增產(chǎn)又安全
矮化和鋪設(shè)采收安全網(wǎng)，這是近年來我縣山核桃產(chǎn)業(yè)積極示范推廣的內(nèi)容。
矮化就是利用物理手段，對山核桃樹苗進(jìn)行拉伸，使樹枝條變矮。矮化過的山核桃樹，可以提前掛果，采收也更加安全。其中，威坪鎮(zhèn)茶合村的山核桃大戶徐?翔和梓桐鎮(zhèn)的山核桃大戶汪立功，他們種植的矮化山核桃樹僅7年就掛果了，比正常情況提前5年，而且可以站在地上揮竿采收。鋪設(shè)采收安全網(wǎng)，是實(shí)現(xiàn)山核桃自然落果的“好搭檔”，自然落果的山核桃不但果實(shí)更加飽滿，而且確保了采收安全。目前我縣臨岐、威坪等地，已經(jīng)有大戶開展示范，從示范情況來看效果不錯(cuò)，尤其適合大規(guī)模經(jīng)營者。
此外，一些科技裝備也紛紛亮相山核桃采收現(xiàn)場。前不久，一名在德國留學(xué)的大學(xué)生，和同學(xué)共同研發(fā)了一臺(tái)電機(jī)控制的“自動(dòng)打山核桃機(jī)”，專程來到瑤山鄉(xiāng)驗(yàn)證機(jī)器效果，受到了果農(nóng)們的普遍關(guān)注。
無人機(jī)助陣
授粉防病效果好
“今年我縣探索了無人機(jī)在山核桃授粉上的應(yīng)用，通過相關(guān)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)有了無人機(jī)的幫助，可以大大提升產(chǎn)量?！笨h林業(yè)局工作人員告訴記者，今年5月1日，我縣在威坪鎮(zhèn)蜀阜村開展了八翼無人機(jī)授粉實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行了兩次飛機(jī)授粉。9月7日至8日，中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所科技處受邀請的專家，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了鑒定，結(jié)果表明，經(jīng)過無人機(jī)授粉過的山核桃樹平均株產(chǎn)果實(shí)增加35%，此外單一果實(shí)的平均重量也增加15%。
縣林業(yè)局工作人員表示，以前遇到雄花先開、雌花后開和授粉季撞上雨天等情況，往往會(huì)導(dǎo)致山核桃減產(chǎn)，今后用上無人機(jī)，就再也不用愁了。此外，無人機(jī)還可以給山核桃樹噴灑農(nóng)藥，不但節(jié)省了勞動(dòng)力，而且避免了施藥過程中對人體健康的危害?！盁o人機(jī)一天可以噴灑山核桃林300畝，效率很高，還可以用于其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，我縣今后將大力推廣。”
創(chuàng)新無止境
“換個(gè)吃法”受追捧
你知道山核桃吃法有幾種？不少人第一反應(yīng)是傳統(tǒng)的和手剝的山核桃。都說創(chuàng)新無止境，我縣今年就有幾家企業(yè)推出了“另一種吃法”，讓人眼睛為之一亮。
杭州野樺香食品有限公司今年研發(fā)出了巧克力味和芝麻味的山核桃仁。該公司負(fù)責(zé)人告訴記者，這兩種口味的山核桃仁，市場上還沒有同類產(chǎn)品，客戶的反響很好。此外，瑤記實(shí)業(yè)有限公司今年也研發(fā)出了一款新產(chǎn)品――山核桃山茶油調(diào)和油。該公司利用國內(nèi)一流的壓榨生產(chǎn)線，生產(chǎn)出了高品質(zhì)的山核桃油和山茶油，并經(jīng)過科學(xué)配比，推出國內(nèi)首款大眾式的山核桃油調(diào)和產(chǎn)品，讓普通百姓也能吃出健康和營養(yǎng)，受到了業(yè)界的好評。
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：葉青 范小青
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