大家都知道“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”。但雖然都叫蘿卜，不同的品種之間功效差異很大，如果搞不清很容易將它們混淆。
白蘿卜善于清熱生津化痰，對(duì)于冬天常見的感冒、咳嗽、食積等有較好的防治作用。而胡蘿卜因含有豐富的胡蘿卜素，被譽(yù)為“小人參”?，F(xiàn)代研究表明，胡蘿卜素能有效改善眼睛疲勞和眼睛干澀的問題，可預(yù)防夜盲癥、干眼病等，維生素A還能維持骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育。二者一補(bǔ)一消，作用迥異，所以在食用的時(shí)候要區(qū)別對(duì)待。
來源：每日商報(bào)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
