春節(jié)喝酒推不掉？專家教你必備技巧
廣州日報訊 (全媒體記者伍仞 通訊員袁友芬)春節(jié)期間，親朋好友、同事熟人一起吃飯，喝上一杯似乎難以避免。要是遇到關(guān)系好的，長夜敘談，大喝一場也有可能。那么，怎樣喝才能最大限度地避免傷害身體呢？廣州市第一人民醫(yī)院、廣州消化疾病中心主任醫(yī)師周永健提供了一些必備小技巧。
喝酒前：
切勿空腹飲酒
周永健提醒，切勿空腹飲酒，因為空腹喝酒時，酒精會很快被胃吸收，人很容易喝醉。
喝酒前喝一杯牛奶，最好是喝純奶或者含糖的，不僅可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，還可促進乙醇分解，保護胃黏膜。還可以先吃高蛋白、高脂肪食物再喝酒，因為脂肪不易消化，可以保護胃部，防止酒精滲透，還可以使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。
喝酒時：
啤酒不要喝泡沫
周永健建議，喝酒宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有較多的時間把乙醇分解掉，乙醛的產(chǎn)生速度就會比較慢，相對沒那么容易喝醉。
他建議，喝酒時不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，因為這類飲料中的二氧化碳會加快身體吸收酒精的速度。喝啤酒，也須待啤酒沫落下以后再喝。因為啤酒的泡沫其實就是二氧化碳，可以加速酒精吸收，還會導(dǎo)致腹脹。至于白酒，不可一飲而盡，而應(yīng)分成幾口喝。
喝酒后：
緩解身體不適
俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”。
周永健建議酒后可以吃一些甜點加水果。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
溫馨提示：
喝酒注意事項
1.酒不宜與藥物同用。
都說“酒后不吃藥，吃藥不喝酒”。如頭孢類藥品和酒精結(jié)合，容易產(chǎn)生“雙硫侖”反應(yīng)。
簡單地說，藥物抑制了酒精的代謝，從而導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)蓄積，引起乙醛中毒反應(yīng)，導(dǎo)致出現(xiàn)面部發(fā)熱、頭痛、惡心嘔吐等癥狀。若出現(xiàn)呼吸抑制、心肌梗死等嚴重癥狀，須立即送到醫(yī)院治療。
2.酒后不可以喝濃茶解酒。
酒醉后可以喝點淡茶，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。建議酒后吃一些容易消化的食物，如一碗面條等。
3.酒后不能馬上洗澡。
洗澡時人會出汗，體內(nèi)水分流失后血液中的酒精濃度便會增高，而熱水促進了血液循環(huán)，往往容易引起醉酒。
洗熱水澡還會導(dǎo)致血壓升高、心跳加快，引起昏厥，如果本身就是高血壓患者，還有可能發(fā)生中風(fēng)。
4.酒后催吐當心致命。
有的人以為在喝醉后嘔吐出來會舒服一些，因而故意催吐，但其實這種做法十分危險。因為醉酒后催吐，非常容易造成食管下端和賁門周圍的黏膜組織出現(xiàn)撕裂傷，導(dǎo)致大量嘔血。醉酒后嘔吐劇烈的人，如果嘔吐物伴有鮮紅色血性液體，應(yīng)當禁食，并立即就診。
此外，如果人處于醉酒狀態(tài)下發(fā)生嘔吐，一定要將其擺為左側(cè)臥位，并幫助其清理口腔異物，以防嘔吐物堵住氣管造成窒息。
來源：廣州日報
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
