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程倩

上世紀七八十年代，是物質(zhì)比較匱乏的年代，小鎮(zhèn)上孩子們吃的零食除了農(nóng)民自家售賣的水果干果外，百貨公司里包裝零售的零食很少，很多人想買也覺得價格貴，于是自產(chǎn)自銷的零食就誕生了。

小時候讀書，教室里是沒有任何取暖設(shè)備的，記得很多年上學的冬天我都是手腳臉蛋和耳朵被凍得長滿凍瘡，手腫得寫不了作業(yè)。有些家長會讓孩子帶一個裝著炭火的火熜到學校取暖，孩子們下課肚子餓了，就拿出洗干凈的雪花膏鐵盒子，在里面放幾顆黃豆再蓋緊蓋子，埋進火熜的炭火里烤。等聽到“嘭”的一聲響后，裹上布打開盒子，里面的黃豆已香噴噴的了。除了豆子，有時候還會烤米粒，爆成簡易的爆米花，然后你一顆我一顆，簡單的快樂瞬間在教室里彌漫開來。

還有一種農(nóng)村家庭擅長做的零嘴，土話叫“醬塊”。記得第一次吃到醬塊，是我上高中一年級的時候，一位老家在宋村的同桌給的，至今那南瓜的清香，還有誘人的色澤，一直讓我念念不忘。

當然過年過節(jié)的時候，大人們會做凍米糖、炒蠶豆，還有貓耳朵、爆米花、糯米糖藕……還記得奶媽做貓耳朵的情景，把面粉加水揉到一定程度后，加入食用油、芝麻，搟成面皮，切成菱形后再中間拉一刀，然后把一頭的面皮從里面拉出來往外翻，有點像貓耳朵的形狀，口味根據(jù)個人可咸可甜，再把油鍋燒開，做好的“貓耳朵”放里面炸，至酥黃出鍋裝盤即可。長輩們做這些零嘴的時候，我就喜歡站在邊上看，雖然至今我都不會做，但那場景不曾忘記過。

現(xiàn)在想來，生活的美好感受都是由無數(shù)點點滴滴的回憶組成的，我一直喜歡“小確幸”這個詞，微小而確實的幸福。能夠感知這些微小快樂的人是幸福的，就如此刻的我，始終記得小時候的零食，偶爾想起來還會在心里偷偷開心一會。從年少到年長，我一直愿意成為一個容易被一些小快樂填滿的人。