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余書旗
“麻雀踏碓”
水碓磨坊作為一種原始的糧食加工作坊,早已完成了它的歷史使命,并逐漸淡出了人們的視野。但在上世紀(jì)七十年代以前出生的農(nóng)村人,還會(huì)依稀記得它的模樣。水碓磨坊由兩大部分組成,一是碓頭與碓臼,這是用來舂米的,依靠的是水輪轉(zhuǎn)動(dòng)的連帶動(dòng)力,在杠桿原理的作用下,讓石碓頭與碓臼里的稻谷發(fā)生磨擦而完成舂米。二是石磨,也是由水輪的動(dòng)力讓石磨轉(zhuǎn)動(dòng)而加工糧食,比如磨玉米粉、小麥粉等。附屬設(shè)備簡單,只有兩件,一是籮腔,用以玉米粉或小麥粉的過篩;二是風(fēng)車,用以米與糠的分離。
除了依靠水的動(dòng)力來完成舂米以外,還有一種用人工動(dòng)力舂米的方法,其過程也是用杠桿的原理,讓石碓頭與碓臼里的稻谷發(fā)生磨擦而產(chǎn)生舂米的效果,只不過是水動(dòng)力換成了用腳踩踏的人工動(dòng)力,成了家庭作坊。這是一種繁重的體力勞動(dòng),需要成人才能完成,而一只麻雀怎么能完成呢?所以,“麻雀踏碓”只是一種比喻,比喻不自量力的人?!奥槿柑ろ浴迸c“螳螂擋車”同義。
“千斤力不抵四兩法”
這句老話與“蠻干不如巧干”的道理是一樣的。法,指的是方法。做事不講究方法,叫“不得法”,事倍而功半;用正確的方法做事,叫“得法”,事半而功倍。比之其它俗語而言,這句俗語在農(nóng)村是用得比較多的,在日常的生產(chǎn)勞動(dòng)中,比較典型的應(yīng)用,是扛桿原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和建筑施工中的運(yùn)用。比如說筑堤建壩時(shí)工匠必備的工具“鐵鰻”,豎新屋時(shí)用以糾正水平線的“牛頭挑”等,都是用扛桿原理而讓“四兩法”起到“千斤力”效果的具體體現(xiàn)。
“天上掉下來嘎”
這句老話是用來回答別人的提問的,意思是:“沒有。”比如說以前農(nóng)村生活水平相對較低,有小孩吵著讓媽媽給買糖,媽媽往往會(huì)板著臉,沒好氣地回上一句:“沒錢!天上掉下來嘎!”成人之間的聊天也有用到這句話的,甲對乙說:“你這棟屋都做好幾年了,今年應(yīng)該要裝修了吧?”乙說:“天上掉下來嘎鈔票哪,這兩年都在家里,又沒出去掙?!?/p>
“橋管橋,路管路”
意思是“一件事歸一件事,不能混為一談”。比如說張三托朋友買點(diǎn)東西,東西買來了,但朋友執(zhí)意不收錢,張三對朋友說:“咱們雖然是朋友,但橋管橋,路管路,這錢你是一定要收的,不能讓你花了氣力又墊錢?!?/p>
“囡姑十八變”
“囡姑”是對未婚女孩的統(tǒng)稱,但這句俗語里的“囡姑”是對未成年女孩的昵稱。這是一句夸別人家的女孩子越長越漂亮的夸獎(jiǎng)?wù)Z,比如說有見到母親帶著女兒過來,便打了一個(gè)招呼:“喲!這是你的囡吧?都好長時(shí)間沒看見了,真是‘囡姑十八變’,越變越‘客氣’了,都快認(rèn)不著了!”
“鬼畫符”
指的是看不清楚寫的什么字,或不知道畫的什么畫。比如說孩子放學(xué)了,父親說:“把作業(yè)拿過來看看?!币豢?,不滿意:“像鬼畫符一樣,誰知道你寫的什么!”又如去看畫展,看不懂抽象畫:“像鬼畫符一樣,哪個(gè)看得懂!”又如:“醫(yī)生開的方像鬼畫符,看不懂!”
“磨心軸”
這里的“磨”指的是家庭使用的小石磨。石磨分上磨盤和下磨盤。下磨盤是固定的,磨心軸安裝在下磨盤的中心處,起到中軸的作用。所謂的“磨心軸”,指的是鑲嵌在下磨盤中心位置的一個(gè)直徑約2寸的小木樁,因?yàn)槟バ妮S是易損部件,所以一般都用質(zhì)地堅(jiān)硬的青岡木制作(不能用鐵質(zhì)的材料,因?yàn)殍F質(zhì)的會(huì)生銹,不衛(wèi)生;也不能用軸承的,因?yàn)椴荒芗佑?,再說了,以前的農(nóng)村也沒有軸承,直到上世紀(jì)七十年代初,才在‘風(fēng)車’的傳動(dòng)處裝上軸承。)這里的“磨心軸”是另有所指,把那些沒事找事、喜歡結(jié)冤家的人稱為“磨心軸”,這不是夸獎(jiǎng),而是說這種人哪怕是四面樹敵,他也覺得無所謂。是貶義的。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:余青青 王志仙
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