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余書旗
此抬杠,非彼抬杠。
我這里說(shuō)的抬杠不是指兩人因賭氣而耍嘴皮子,指的是一種非常壯觀的勞動(dòng)場(chǎng)面。抬杠有兩人抬、四人抬、八人抬、十六人抬,甚至還有三十二人抬。
二十世紀(jì)七十年代以前,大部分農(nóng)村的糧食加工業(yè)仍然停留在依靠水碓磨坊的階段,水碓磨坊與人的日常生活息息相關(guān),因此,稍微大一點(diǎn)的村莊,都會(huì)在水源充足的溪流邊建一座水碓磨坊。
水碓磨坊的動(dòng)力來(lái)自受水的沖擊而轉(zhuǎn)動(dòng)的立式水輪,并依靠與其連接的中軸傳輸動(dòng)力,經(jīng)過(guò)碓頭、碓臼、石磨等工具的操作完成對(duì)糧食的加工。因此,中軸是傳動(dòng)的主要部件。
中軸的制造對(duì)材質(zhì)有一定的要求,必須是松木,因?yàn)樗赡居鏊灰赘癄€,有“千年松”之稱;而且原材料要直溜,無(wú)大的疤痕,長(zhǎng)度需要八米以上,小頭直徑不小于0.5米。
鑒于以上苛刻的要求,一般的小山小林基本上找不出這種材料。我的家鄉(xiāng)多松柏,有一年水輪需要修理,碓匠師傅在一處叫“象形”的山腰處相中了一棵老松。
那時(shí)的交通非常不便,通往林區(qū)的路仍然是原始的小徑,要把這龐然大物搬到水碓磨坊工棚,非得用十六人抬的大杠不可。
村里經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,選中了二十幾個(gè)有一定經(jīng)驗(yàn)的壯勞力。因?yàn)槌艘鶄€(gè)人抬杠以外,還要配備一些打雜的,比如有誰(shuí)的草鞋帶松了,他不能放開(kāi)杠頭去系草鞋帶,而是要?jiǎng)e人幫他系,還有臨時(shí)有需要替換一下的,也好有個(gè)機(jī)動(dòng)數(shù)。
抬杠的工具由三部分組成:杠、“牛”和繩索。杠是主角,一般由質(zhì)地較好的老杉木加工制成,杉木質(zhì)輕而韌勁好?!芭!笔桥浼?,是短杠,一般由青岡木或檀木等硬木制成。繩索不用多說(shuō),自然是捆扎用了。
用繩子捆扎的過(guò)程稱為扎杠,扎杠是一項(xiàng)技術(shù)活,要求十六個(gè)人的受力基本均勻。杠扎好以后,眾人整裝待發(fā),杠頭發(fā)出指令:“動(dòng)身啦!”眾人應(yīng)聲:“一、二、三!”便齊刷刷地直腰起身,步調(diào)一致,注意力集中地緩緩而行。這時(shí),只聽(tīng)“唷嗨唷嗨”有節(jié)奏的號(hào)子聲和草鞋拖拉著泥地的“唰唰”聲,整齊的腳步,整齊的手臂擺動(dòng)姿勢(shì),那架勢(shì)真的很壯觀。
約莫走了五六十米的路程,杠頭喊:“撐肩啦!”只聽(tīng)得柱棒落地時(shí)的“咚咚”聲,各人把柱棒往肩膀邊的杠底一靠,便立定休息。
勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的勞動(dòng)實(shí)踐中積累了大量的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),“抬杠”也一樣,諸如“死頭活尾、搭杠、借路”等專用術(shù)語(yǔ)便是“抬扛人”長(zhǎng)期積累的經(jīng)驗(yàn)。機(jī)動(dòng)人員要見(jiàn)機(jī)行事,看誰(shuí)有需要,便幫助拉拉杠頭,推推杠尾,遇到拐彎處,由于抬的樹(shù)較長(zhǎng),隊(duì)伍不能直行,這時(shí)候“活尾”便要“借路”,機(jī)動(dòng)人員要幫杠前和杠尾的人臨時(shí)開(kāi)路,所以他們腰上柴刀、肩上鋤頭都不離身的。有的特殊路段,也有個(gè)把人無(wú)路可走,便用一只手抓住杠索,雙腳凌空,被其他人抬著走,稱為“搭杠”。這種路段一般是拐彎處有臨空的路段,只好借別人的力量一剎那間而過(guò)。
如今,幾十年過(guò)去了,水碓磨坊早已成為歷史,后來(lái)再也沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)那樣壯觀的抬杠場(chǎng)面。前幾天特意去看了一下“幸存者”——那是我小時(shí)候不顧滿樹(shù)的黑螞蟻、經(jīng)常兩人手拉手合抱的一棵古松,它似乎比那時(shí)又長(zhǎng)高了,長(zhǎng)粗壯了。
千島湖新聞網(wǎng)編輯:鄒楚環(huán) 徐翠云
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