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記者 鄭文彬
為進(jìn)一步提升千島湖茶葉的品質(zhì)、品牌,促進(jìn)千島湖茶產(chǎn)業(yè)向高、精發(fā)展,3月19日,在千島湖茶葉市場(chǎng),一場(chǎng)茶葉生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)咨詢暨鳩坑單株手工精品現(xiàn)場(chǎng)拍賣活動(dòng)精彩上演。
茶香裊裊,2名制茶高手在鐵鍋內(nèi)翻炒茶青,經(jīng)過(guò)高溫殺青的茶青,又被繼續(xù)揉捻、干燥,隨著茶青水分漸漸減少,茶香也陣陣撲鼻而來(lái)。炒制手工精品龍井茶過(guò)程結(jié)束后,緊接著是品茶環(huán)節(jié),品茶師對(duì)現(xiàn)場(chǎng)炒制出來(lái)的茶葉進(jìn)行“觀形、察色、聞香、品味”,以此評(píng)定茶葉品質(zhì)。整場(chǎng)活動(dòng)的重頭戲當(dāng)屬拍賣環(huán)節(jié),拍賣師對(duì)現(xiàn)場(chǎng)炒制出來(lái)的精品龍井茶進(jìn)行拍賣,經(jīng)過(guò)10余輪的激烈角逐,最終現(xiàn)場(chǎng)炒制的精品龍井茶以3800元的價(jià)格落槌。
與此同時(shí),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)16名茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域的專家團(tuán)隊(duì),正在為茶農(nóng)提供茶葉生產(chǎn)全流程技術(shù)咨詢服務(wù),解答茶農(nóng)生產(chǎn)難題,推廣茶葉新品種、生產(chǎn)新技術(shù)、新機(jī)具,很多茶農(nóng)伴著疑問(wèn)而來(lái),帶著滿意而歸,取得良好成效。
近年來(lái),縣供銷合作總社黨委緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)先行戰(zhàn)略,不斷完善為農(nóng)服務(wù)體系,整合茶葉良種場(chǎng)、茶葉??漆t(yī)院、千島湖茶葉市場(chǎng)、千島玉葉公司、茶葉包裝服務(wù)中心等資源,為全縣茶農(nóng)提供全程一條龍式服務(wù),不斷提高千島湖茶葉生產(chǎn)技術(shù),打響千島湖茶品牌,力促茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)、茶農(nóng)增收。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:王筱倩 姜智榮
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