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杭州百穗餐飲配送700余份快餐到杭州多個街道、社區(qū)、醫(yī)院、企事業(yè)單位。

2月10日清晨七點，杭州百穗餐飲有限公司的廚房已經(jīng)開始忙活了。中午要配送700余份快餐到杭州多個街道、社區(qū)、醫(yī)院、企事業(yè)單位，廚師董勤和丈夫王宏早早地就來到公司，為一天的菜品做著準備。

董勤老家在安徽，這已是她第5年春節(jié)留在杭州，堅守崗位。用她的話說，“作為新杭州人，春節(jié)期間很多單位的員工需要用餐，加上今年疫情嚴重，我們留下來，保障大伙兒的伙食?；乩霞沂裁磿r候都可以，不差這一會兒?！?/p>

西紅柿炒雞蛋、肉餅蒸蛋、白菜、炒豆角……上午十點不到，一個個菜肴在董勤等廚師的精心烹飪下悉數(shù)出鍋。菜品在配餐操作間打包好后，將由配送員送到訂餐人手中。

董勤的丈夫王宏是杭州百穗餐飲的配送員，將打包好的菜品放入消毒好的箱子后，開車前往轉(zhuǎn)塘送餐?！耙咔楫斍埃敲炊嗳藞允卦谝痪€，太讓人感動。我們也希望盡點綿薄之力，讓大家吃得安心、吃得準時?！?/p>

2月9日，杭州對外公布了首批21家提供餐飲預訂、配送服務的品牌餐飲企業(yè)及門店名單，百穗餐飲就是其中之一。10日上午，公司董事長吳江達的電話響個不停?！拔覀兇汗?jié)沒打烊，一直在堅持配送餐飲。昨天杭州公布了一批餐飲預訂名單，一個上午接了好幾波電話，估計從明天開始，我們的配送量將增加三四百份?！?/p>

吳江達說，目前公司上班員工有10名，還有數(shù)十名員工因為疫情原因暫時無法到崗。“隨著接下來配送量的增加，我們工作人員肩負的責任也更大了。我們一方面會確保公司疫情防控措施落實到位，另一方面會繼續(xù)做好餐飲的配送，讓有需要的人吃上熱乎、安全、美味的菜肴?！?/p>

據(jù)了解，在特殊時期，為了公司員工和市民的安全，百穗餐飲全面實行應急響應措施，所有配送人員及在崗員工佩戴口罩工作，每天測量體溫3次，并定時詢問、記錄員工身體狀況。同時加強消毒頻次，配送箱、配送車輛在出車前后都將進行清潔、消毒。

位于上城區(qū)江城路的杭州滿江紅大酒店也從一早開始忙碌不停。酒店目前在崗員工10名，包括前廳、后廚，2月10日中午已準備了200余份便當，送到上城區(qū)多個街道、社區(qū)一線防疫工作人員手中?！斑@10名員工都是春節(jié)期間留在杭州的，今天開始上班，我們會嚴格監(jiān)測工作人員的身體狀況，量體溫、加強消毒，確保員工身體健康，也讓市民吃得放心。”酒店相關負責人表示。

來源：杭州網(wǎng)