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千旅酒店公司易腐垃圾從源頭減量

發(fā)布時(shí)間：2020-11-30 08:56:31

通訊員何胤昉方紅琴

為做好“反對鋪張浪費(fèi)、厲行節(jié)約”的工作，千旅酒店公司積極開展“光盤行動(dòng)”，多措并舉杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，讓易腐垃圾從源頭上減量。

在該公司下轄的攝影酒店、騎客驛站、半島酒店的餐廳墻上、餐桌、吧臺(tái)都張貼醒目的“光盤行動(dòng)，惜糧惜?！薄袄诸悾Ｗo(hù)環(huán)境”等標(biāo)識(shí)，提醒游客參與垃圾減量。同時(shí)，根據(jù)用餐人數(shù)，推出小份菜、半份菜和“一人食”套餐，滿足個(gè)性化需求，以減少剩餐現(xiàn)象。

“吃多少取多少，少量多取味道更好?！薄瓟z影酒店值班經(jīng)理黃越清，每天在早餐時(shí)段都會(huì)在餐廳巡邏，提醒住店游客文明用餐、踐行“光盤行動(dòng)”，幽默詼諧的勸導(dǎo)讓游客愉快地接受，極大提升了游客用餐自覺性。

“和以前相比，現(xiàn)在的易腐垃圾少了許多。”騎客驛站店長何麗紅說，從宣傳“光盤行動(dòng)”到引導(dǎo)游客適量點(diǎn)餐、剩菜打包，再到創(chuàng)新菜品分量，通過源頭管理為易腐垃圾減量，真正為垃圾終端處置減負(fù)。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：義永華王志仙

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