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記者 陸吟 見習記者 徐瓊 周慧

臨近中秋，空氣漸涼，而在安陽鄉(xiāng)龍鳳糕點店里卻涌動著陣陣暖意。拌餡、和面、制皮、包餡、成型、烘烤、出爐，深受消費者喜愛的黑芝麻“網(wǎng)紅月餅”一如既往供不應(yīng)求，工作人員們正加緊生產(chǎn)，“備戰(zhàn)”中秋。

“現(xiàn)在黑芝麻月餅每天都要生產(chǎn)400斤左右，都是純手工制作的，忙不過來的時候，就請村里的姐妹們幫忙，讓她們在空閑時間也能學點手藝、掙點‘零花錢’?！钡曛鞣綎|鳳笑著說。

負責手工制作的阿姨們則圍坐一處，手指翻飛間，一枚枚月餅逐漸成型，加上一點油、撒上一些糖，芝麻特有的堅果香混著餅皮的酥香，被烤箱烘出暖和熨貼的氣流，暖烘烘地煨熱了這個秋天。

“之前都是朋友之間口口相傳，今天一嘗，果然名不虛傳，皮薄餡多，甜度適中，也不膩人，一家人都喜歡?！睘橹@一口酥香，帶著家人從千島湖鎮(zhèn)自駕來此的方宇豪對月餅贊不絕口。像方先生這樣的客人不在少數(shù)，有些客人甚至從杭州、上海等地慕名而來，電話訂單、網(wǎng)絡(luò)訂單更是應(yīng)接不暇。

據(jù)了解，龍鳳糕點店成立至今已有19年。除了最受歡迎的黑芝麻月餅外，店內(nèi)近年來還根據(jù)客戶需求增加了牛肉、火腿、蛋黃、水果等其他口味，但憑著傳統(tǒng)好手藝和老百姓的口口相傳，這一口記憶中的“老味道”歷久彌新、始終如一。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：汪蘇潔 徐翠云