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小沁
近日,一超市因鹵水拼盤上的“陰陽標(biāo)簽”引發(fā)關(guān)注。市民在購買鹵菜拼盤后,發(fā)現(xiàn)食品盒子底部還貼有一個隱藏標(biāo)簽,原來這盒鹵菜是一種保質(zhì)期為1年的冷凍預(yù)制菜,而不是現(xiàn)鹵現(xiàn)賣的商品。事情曝光后,該超市下架了此類菜品。
生產(chǎn)日期是消費(fèi)者判斷食品新鮮程度和安全性的重要依據(jù)。一旦生產(chǎn)日期玩起“躲貓貓”或者“障眼法”,消費(fèi)者的合法權(quán)益和身體健康便有可能受到損害。
我國對食品生產(chǎn)日期的標(biāo)注有明確規(guī)定。根據(jù)食品安全法,食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書需要清晰和明顯,要顯著標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。產(chǎn)品質(zhì)量法也規(guī)定,限期使用的產(chǎn)品需要在顯著位置標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期。今年,市場監(jiān)管總局又印發(fā)了《關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識的公告》,對預(yù)包裝食品外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,進(jìn)行了更明確的規(guī)范。
食品問題無小事,不能抱有任何僥幸心理。期待“陰陽標(biāo)簽”事件發(fā)生后,相關(guān)監(jiān)管部門能夠舉一反三、雷霆出擊,堅決杜絕此類現(xiàn)象,以嚴(yán)格執(zhí)法守護(hù)公眾食品安全。
千島湖新聞網(wǎng)編輯:汪蘇潔 梁津玥
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